Entre vous & la vigne
Repas d’entreprise, entre amis, team building et sortie de famille, les activités proposées par le Domaine des Esserts sauront ravir vos papilles et vous faire vivre un moment unique de partage autour du vin.
Dégustation au Domaine
ATELIER : Créez votre vin
repas au domaine
séminaire
votre évènement
ATELIER : CRÉEZ VOTRE VIN
Activité récréative autour du vin, après une courte initiation aux techniques de travail, créez l’assemblage qui vous ressemble et laissez exprimer votre créativité dans cet atelier de groupe.
Vous aurez la possibilité de repartir avec votre propre bouteille sublimée par l’étiquette de votre création.
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Nous avons créé pour vous une activité basée sur le thème du vin, immergez-vous dans la peau d’un œnologue le temps de quelques heures et apprenez les techniques de dégustation et l’art de créer un assemblage qui vous ressemble.
L’objectif consiste à développer les relations, la communication et la créativité entre les membres d’une équipe afin de créer un produit commun. Le tout proposé lors d’un moment convivial autour d’un verre.
Vous serez fier de repartir chez vous avec un assemblage unique, le tout dans une bouteille sublimée par votre étiquette.
Il sera également possible, moyennant un supplément, de créez votre assemblage en plus grande quantité pour vos grandes occasions.
Programme :
- Visite du Domaine et de la cave
- Introduction à la vinification
- Atelier « Créez votre vin »
- Création de votre bouteille
- Collation et apéritif de fin
Horaires: du lundi au samedi, selon disponibilité
Informations pratiques : Convient à tous – 16 ans et plus – WC – Mobilité réduite – Wifi – Accès aux transports publics.
Langue : Français.
Idéal pour : Sortie d’entreprise – Team building – EVG / EVJF – Sortie en famille – Sortie entre amis – Anniversaire.
Objectif : Cohésion – Communication – Créativité – Succès.
Dégustation
Venez découvrir notre gamme lors d’une dégustation au Domaine des Esserts. Une découverte de nos vins Genevois accompagnés de planches apéritives, fromages et produits locaux le tout agrémenté de bonne humeur
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Nous vous accueillons à la cave pour une dégustation dans la bonne humeur. Vous pourrez faire accompagner votre dégustation de planches apéritives et produits locaux des artisans de la région.
Au Domaine des Esserts, nous proposons une gamme de vins entièrement faite au Domaine. Notre but est de mettre à l’honneur le produit d’une terre en le sublimant. Notre sélection est faite des cépages emblématiques de Suisse et notamment des cépages purement locaux tels que le Gamaret ou le Diolinoir.
Dégustation : CHF 30.- / pp
- Dégustation des vins du domaine
- Charcuterie & Fromage
Dégustation – Apéritif : CHF 45.- / pp
- Dégustation des vins du domaine
- Charcuterie, terrine, dips, assortiment de fromages, pain.
Dégustation – Dinatoire : CHF 65.- / pp
- Dégustation des vins du domaine
- Charcuterie, terrine, mozzarella, assortiment de dips, tartare de boeuf, assortiment de fromages, salade, pain.
Horaires: du lundi au samedi, selon disponibilité
Informations pratiques : Convient à tous – 16 ans et plus – WC – Mobilité réduite – Wifi – Accès aux transports publics.
Langue : Français.
Idéal pour : Sortie d’entreprise – EVG / EVJF – Sortie en famille & entre amis – anniversaire.
repas au domaine
Formules conviviales, produits locaux, vins du Domaine et bonne humeur.
Découvrez nos formules maison qui vous feront découvrir les produits des agriculteurs et éleveurs Genevois.
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Nous vous proposons des formules conviviales, basées sur le partage et les produits de la région.
Le temps d’un repas , venez profiter du cadre idyllique de notre Domaine situé sur les hauts de la commune de Dardagny
Dates :
- De juin à septembre en extérieur.
- De septembre à mai en intérieur.
- Adaptation en fonction de la météo.
- Solution en cas de pluie.
Horaires: A midi uniquement – du lundi au samedi, selon disponibilité
Informations pratiques : Convient à tous – WC – Mobilité réduite – Wifi – Accès aux transports publics.
Idéal pour : Sortie d’entreprise – Team building – EVG / EVJF – Sortie en famille & entre amis – Anniversaire.
séminaires
Besoin d’une salle pour vos séminaires loin du bureau ? Profitez de notre cellier spécialement aménagé pour vous.
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Profitez de notre salle spécialement aménagée le temps d’un séminaire.
Nos forfaits incluent:
- Eaux plates et gazeuses.
- Café & thé.
- Croissants – pains au chocolat (matin).
- Assortiment de charcuterie et fromage (soir).
- Apéritif de clôture.
- Location de salle
- Matériel de séance, blocs notes, stylos.
- Ecran LCD HDMI / VGA
- Ordinateur avec accès internet
- Télécommande Power Point et souris
Horaires: du lundi au samedi, selon disponibilité
Informations pratiques : Convient à tous – WC – Mobilité réduite – Wifi – Accès aux transports publics.
votre évènement
En savoir plus
Possibilités interieur et exterieur en fonction de la saison et de la météo.
Demandez nos photos pour plus de détails.
Dates :
- De juin à septembre en extérieur.
- De septembre à mai en intérieur.
- Adaptation en fonction de la météo.
- Solution en cas de pluie.
Horaires: En journée uniquement – du lundi au samedi, selon disponibilité
Informations pratiques : Convient à tous – WC – Mobilité réduite – Wifi – Accès aux transports publics.
Réservations
Vous souhaitez recevoir davantage d’informations à propos de nos événements et dégustations ou simplement réserver une date pour l’une de nos options? Faites-nous part de vos attentes et nous organiserons ensemble votre aventure viticole.
Domaine des Esserts
Horaires de la cave : Vendredi : 16h à 18h | Samedi : 10h à 12h | Ou sur rendez-vous
Chemin de Chafalet 17, 1283 Essertines – Dardagny, Genève | Tel. +41 22 754 12 47 |les.esserts@domainedesesserts.ch
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