UN Héritage vivant

Depuis 1685

Situé à Dardagny, à 20 minutes de Genève, le Domaine des Esserts a vu le jour à Essertines dès 1685. En 1732, Jacques Ramu épouse Adeline Joly, unissant deux familles emblématiques de la région.

Les premières vignes y sont plantées en 1797. Huit générations plus tard, la passion pour le vin continue à se transmettre, avec un profond respect pour la nature et les traditions locales.

L’humain derrière

le vin

Aujourd’hui, c’est Raymond et sa famille qui incarnent le Domaine des Esserts. Leur approche artisanale et humaine du métier donne naissance à des vins sincères, travaillés avec soin sur 7 hectares répartis sur 13 parcelles. Leur philosophie ? Être vigneron dans l’âme, proche du terroir et des gens.

Le lieu

Le Domaine est niché à Essertines, dans un cadre de campagne préservée. Entouré de forêts, de prairies et de vignes, c’est un havre de paix propice à la contemplation et à la création. Le sol argilo-calcaire et le climat doux favorisent des vins équilibrés et expressifs.

Domaine des

Esserts

Pourquoi venir au Domaine ?

Pourquoi venir au Domaine ?

Notre

Authenticité

Une ambiance familiale
et chaleureuse

Notre

Savoir-faire

Des activités authentiques
au cœur du vignoble

Notre

Accessibilité

Un accès facile depuis Genève
(train + bus / voiture)

Notre

Cadre

Un terroir vivant, cultivé dans
le respect de l’environnement

LE JARDIN

Un espace paisible pour déguster un verre en plein air, entre vignes et nature.

LA CAVE

Découvrez nos méthodes de vinification lors d’une immersion au cœur de notre cave.

LE CAVEAU

Un lieu chaleureux pour des dégustations à l’abri, entre partage et tradition.

Salle des cuves

Notre cuverie inox allie tradition et précision pour révéler toute l’authenticité de nos vins.