Il présente les belles typicités fruitées d’un Pinot Noir tout en y ajoutant rondeur en bouche, minéralité et une belle fraicheur.
Plage de prix : CHF8.50 à CHF12.00
Pinot Noir
AOC Genève
12 %
Molassique – Calcaire
De 0 à 3 ans
Pinot Noir
AOC Genève
12 %
Molassique – Calcaire
De 0 à 3 ans
Vendangé à la main, pressurage doux, fermentation alcoolique et macération durant maximum 12 heures, fermentation malolactique, élevage en cuve inox durant 6 mois et filtration avant mise en bouteille
Nomacorc Green Line Select 100, 100% recyclable, Empreinte carbone neutre, Fabriqué avec des biopolymères dérivés de la canne à sucre, Impact minimum sur l’environnement.
10°C – 14°C idéalement 12°C, éviter les variations de température et l’exposition aux UV
8°C – 12°C
Idéal en apéritif servi bien frais, cuisine asiatique légèrement épicée, poissons de la mer, volaille ou viande blanche en sauce.
La robe est belle, d’une couleur rose ambrée intense.
Délicats arômes de cerises et framboises.
Il présente les belles typicités fruitées d’un Pinot Noir tout en y ajoutant rondeur en bouche, minéralité et une belle fraicheur.
Roi des cépages à la stature internationale, le Pinot Noir originaire de Bourgogne est un cépage historique et extrêmement répandu en Suisse et ce depuis 1472 (3986ha 27.29%). Connu jadis dans le canton de Vaud sous le nom de Servagnin et aujourd’hui Salvagnin, le Valais l’adopte sous le nom de petite Dôle en 1848. Il donne généralement des vins peut colorés et peu taniques mais d’une grande finesse avec une grande élégance aromatique.
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BOUTEILLES DARDAGNY ÉDITION 70CL BOUTEILLES 50CL |
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BOUTEILLES DARDAGNY ÉDITION 70CL BOUTEILLES 50CL |
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BOUTEILLES DARDAGNY ÉDITION 70CL BOUTEILLES 50CL |
