Un vin vif et équilibré avec une attaque fraiche à l’aromatique léger, ce chasselas est un vin gouleyant, au goût de terroir typique de notre région. Un vin d’amitié que l’on boit à toute heure.
Plage de prix : CHF7.00 à CHF10.00
Chasselas
AOC Genève
12 %
Molassique – Calcaire
De 0 à 5 ans
Chasselas
AOC Genève
12 %
Molassique – Calcaire
De 0 à 5 ans
Vendangé à la main, pressurage doux, fermentation alcoolique et fermentation malolactique, élevage en cuve inox durant 6 mois et filtration avant mise en bouteille
Nomacorc Green Line Select 100, 100% recyclable, Empreinte carbone neutre, Fabriqué avec des biopolymères dérivés de la canne à sucre, Impact minimum sur l’environnement.
10°C – 14°C idéalement 12°C, éviter les variations de température et l’exposition aux UV
8°C – 10°C
Apéritif, fondue Suisse, raclette Suisse, poissons du lac de Genève et crustacés.
Robe limpide au reflet doré, légèrement cristallin.
Vin d’une grande fraîcheur aux senteurs florales de fleurs de tilleul.
Un vin vif et équilibré avec une attaque fraiche à l’aromatique léger, ce chasselas est un vin gouleyant, au goût de terroir typique de notre région. Un vin d’amitié que l’on boit à toute heure.
C’était autrefois une Tuilerie mais aujourd’hui la Tuilière fait partie des 4 hameaux de la commune de Dardagny. C’est ici que nous avons planté notre Chasselas, signature emblématique du canton de Genève et de la Suisse, nous l’avons ainsi renommé en hommage à ce lieu mythique de Dardagny
Il est le cépage le plus cultivé en Suisse, 3672ha représentant pas moins de 25.14% de la production. Cultivé principalement en Valais, Vaud, Genève et Neuchâtel. Il est le tout premier cépage planté en Suisse. Originaire du Mâconnais sa vinification est difficile mais passionnante. Souvent conféré à la réputation de « vin de soif », il peut être savouré en apéritif comme en gastronomie.
|
BOUTEILLES DARDAGNY ÉDITION 70CL BOUTEILLES 50CL |
